تبلیغات
istgaheakhar11 - طرز تهیه مرغ سرخ شده با لیمو عمانی
 
» تعداد مطالب :
» تعداد نویسندگان :
» آخرین بروز رسانی :
» بازدید امروز :
» بازدید دیروز :
» بازدید این ماه :
» بازدید ماه قبل :
» بازدید کل :
» آخرین بازدید :

   

طرز تهیه مرغ سرخ شده با لیمو عمانی
چهارشنبه 12 فروردین 1394 ساعت 06:57 ب.ظ | نوشته ‌شده به دست محمد ترابی | ( نظرات )


مرغ سرخ شده با لیمو عمانی,پخت مرغ سرخ شده با لیمو عمانی


لیمو (لیموترش یا لیموعمانی) میوه‌ای درختچه‌ای است که از قدیم از آب (آبلیمو) یا خشک شده آن استفاده می‌شده است. در غذاهای سنتی ایران اصولا از لیموعمانی که یکی از انواع لیموترش است استفاده می‌شده و در حال حاضر هم کاربرد فراوان دارد. لیمو دارای خواص مقوی و محافظ قلب، اشتهاآور، آرام‌بخش، ضددرد و ضدانگل‌های روده‌ای نیز هست.


مواد لازم :

 سینه مرغ 2 عدد
 پودر لیمو عمانی1/2 قاشق غذاخوری
 مرزه1 قاشق غذاخوری
 نمک1 قاشق غذاخوری
فلفل سیاه1/2 قاشق غذاخوری
روغن1 قاشق غذاخوری
کره1 قاشق غذاخوری


طرز تهیه :
لیمو عمانی را پودر کنید.

 

مرغ سرخ شده با لیمو عمانی,پخت مرغ سرخ شده با لیمو عمانی


لیمو عمانی پودرشده، مرزه، نمک و فلفل را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. 

مرغ سرخ شده با لیمو عمانی,پخت مرغ سرخ شده با لیمو عمانی


سینه های مرغ را به خوبی بشویید و اجازه دهید خشک شود. هر تکه سینه مرغ را با چاقو نصف کنید. 

مرغ سرخ شده با لیمو عمانی,پخت مرغ سرخ شده با لیمو عمانی


به این ترتیب 4 تکه سینه مرغ خواهید داشت. اگر برش ها به جای اینکه سینه مرغ را نازک کند، عمودی باشد، سرخ کردن آنها راحت تر خواهد بود.

 

مرغ سرخ شده با لیمو عمانی,پخت مرغ سرخ شده با لیمو عمانی


طعم دهنده هایی را که با هم مخلوط کرده اید، روی تکه های مرغ بریزید.

مرغ سرخ شده با لیمو عمانی,پخت مرغ سرخ شده با لیمو عمانی


سپس در یک تابه روغن و کره را مخلوط کنید و سینه های مرغ را داخل آن بیندازید تا سرخ شود. مرغ ها را طوری در تابه بچینید که فضای مناسبی بین آنها خالی باشد. 

مرغ سرخ شده با لیمو عمانی,پخت مرغ سرخ شده با لیمو عمانی


به محض اینکه یک طرف مرغ ها طلایی شد، برگردانید تا سمت دیگرش نیز به خوبی سرخ شود. تمام این مراحل زمان زیادی نمی برد.

مرغ سرخ شده با لیمو عمانی,پخت مرغ سرخ شده با لیمو عمانی


پس از اینکه طرف دوم هم سرخ شد، آنها را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید، خنک شود. 

مرغ سرخ شده با لیمو عمانی,پخت مرغ سرخ شده با لیمو عمانی


این غذا را می توانید با سیب زمینی، گوجه فرنگی، انار و ریحان سرو کنید. مرغ سرخ شده با ادویه های ایرانی، غذایی بسیار لذیذ است که در زمانی کوتاه آماده می شود.

منبع : khorak.com




می توانید دیدگاه خود را بنویسید
feet issues سه شنبه 28 شهریور 1396 01:14 ق.ظ
I think this is among the most significant information for
me. And i'm glad reading your article. But
wanna remark on some general things, The
site style is great, the articles is really nice : D.
Good job, cheers
How can you heal an Achilles tendonitis fast? پنجشنبه 16 شهریور 1396 09:31 ق.ظ
My spouse and I absolutely love your blog and find nearly all of your
post's to be what precisely I'm looking for.

Do you offer guest writers to write content available for you?
I wouldn't mind composing a post or elaborating on a
lot of the subjects you write concerning here. Again, awesome weblog!
verdanthardware90.jimdo.com چهارشنبه 18 مرداد 1396 06:09 ب.ظ
Have you ever thought about including a little bit more than just your articles?
I mean, what you say is fundamental and all. But imagine if you added some great pictures or videos
to give your posts more, "pop"! Your content is excellent but with pics
and videos, this website could certainly be one of the most beneficial in its niche.
Terrific blog!
گروه تبلیغاتی پروانه پنجشنبه 31 فروردین 1396 04:41 ق.ظ
سلام و احترام خدمت مدیر وبلاگ!
گروه تبلیغاتی ما جهت افزایش بازدید وبلاگ شما اقدام به ارسال پیام به دیگر وبلاگها می کند.
شما میتوانید بسته های تبلیغاتی افزایش بازدید سفارش دهید و به راحتی بازدید وبلاگ خود را زیاد کنید.
برای اطلاعات بیشتر و سفارش به وبلاگ ما بیایید.
موفق باشید!

 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر